ザ・キャピトルホテル東急のクラブフロアに宿泊しました。
10月1日にクラブラウンジがリニューアルオープンしたとのことで、早速。
ザ・キャピトルホテル東急
クラブフロア宿泊記 パート〔1〕
この記事は、クラブラウンジ『SaRyoh』でのアフタヌーンティー編。
向かって右側が ザ・キャピトルホテルホテル東急。
そう、私のイチオシホテル。
いつも同じじゃつまらないので、夜に撮ってみました。
前回 昼に撮ったver.はこちら
ホテル内は 季節に応じて装いが変わり、何度訪れても飽きさせません。
チェックインは 27階のクラブフロア宿泊者専用ラウンジにて。
今年10月1日から『ライブラリーラウンジ』から『SaRyoh』に改名・リニューアルオープンし、内装やサービスが変わりました。
クラブラウンジでチェックイン
ウェルカムドリンクメニュー
おっ、いきなり新サービス!! ウェルカムドリンクが選べます。
シャンパン以外を選ぶとお菓子が付く仕様は、前回のパレスホテル東京と一緒ですね。
紅茶と和菓子
私は 本日の紅茶(=イングリッシュブレックファースト)を選択。
食器類も一新され、より上質な癒しを補給できるようになりました。
コーヒーのカップも可愛い。
ちなみに、ラウンジで使用している陶器のほとんどは「深川製磁」だそう。
この日の和菓子は 柚子羊羹。干菓子のような サックリとした歯ざわりでした。
塩昆布付きなのが 高ポイント。
リニューアルしたクラブラウンジ
ラウンジ内は、以前よりも和のテイストが強くなった印象。
席間は やや窮屈になりましたが、テーブル席、カウンター席、和風の一角など、様々なシチュエーションが選べるように。
クラブラウンジのフードプレゼンテーション
『SaRyoh』内での飲食は全て無料です。
改築によりブッフェ台スペースが広くなり、フードプレゼンテーションは5項目に進化。
07:00~11:00: 朝食ブッフェ
11:30~13:30: ティータイム
14:00~16:30: アフタヌーンティー
17:00~20:00: カクテルタイム
20:00~21:30: ナイトキャップ
大きな変更点は、「アフタヌーンティー」の追加、営業時間の拡大(お酒の提供時間延長)。
また、朝食に『ORIGAMI』が選べなくなったかわりに、ラウンジの「朝食ブッフェ」の内容が強化されています。
早速、新スタートの「アフタヌーンティー」!
クラブラウンジのアフタヌーンティー
ドリンクメニュー(クリック拡大)
勝手に色付けしました。
ミカフェート ハンドドリップコーヒーは11:30以降、
アルコールメニューは カクテルタイムおよびナイトキャップのみの提供。
ティーフードいろいろ
バリエーション様々な取り皿から 一番大きなものをチョイス。
乾き物以外は ほぼ全種です。
この時間から生菓子が頂けるようになった点は進化ですね。どれも美味しいです。
しかし、今までの”夜限定の神スイーツ”には至らず、という印象はあります。(前回の苺ショートやマンゴープリンが凄すぎたので。単純に好みによる話かもしれません。)
【追記】
頂いたコメントによると、スイーツは日替わり制のようです。決して質の低下ではなさそう。
グラスデザート2種は ケーキ以上に気に入りました。
果肉の繊維が感じられる洋梨ゼリーに、コーヒー用のミルクみたいに濃厚なパンナコッタ。
あんぱん
そして、袋に入っていた つぶあんぱん。
これが最もグッときました!!
ペストリーブティックの「TSUBU」に比べ、あんは少し甘め&柔らかめに感じましたが、生地は同じでしょうか。
ぺっとり、温泉まんじゅう的な湿度があり、ヤワヤワで美味しい~。
次の記事に続きます。