ホテルオークラ東京『カメリア』朝食ブッフェ 2019年4月

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ホテルオークラ東京、別館1階にあるコーヒーショップ・ダイニングカフェ『カメリア』の朝食ブッフェへ行ってきました。

朝食ブッフェ
3,564円(税込)

ブッフェ台

ペストリー

サラダ

チリソーセージ、ソフトチキン

温菜各種

エッグステーション

和食

チーズ

ドライフルーツ、ナッツ

ヨーグルト、フルーツコンポート

カットフルーツ

シリアル

ドリンク

実食

紅茶

温かい紅茶・コーヒーはテーブルサービス。


サラダ

グリーンサラダに、断面からして しっとりなチキンを乗せて。


いわゆる鶏ハム(?)。適度に厚みがあるのが高ポイント。
残念ながら、お気に入りだったブルーチーズドレッシングはありませんでした。


ペストリー

ペストリーは 隣接するデリの商品のミニサイズ版のようで、どれも申し分のない味。
以前よりも種類増&補充も早く、常に木箱いっぱいに並ぶデニッシュやマフィンにときめきました。


パンオショコラは のある固めのチョコが美味しい。


今回お初の 甘夏デニッシュ。
オークラのデニッシュはソフト寄りなイメージがありましたが、こちらは 超ミシミシ系でした。すなわち好物。


カスタードクリーム入りの 苺デニッシュとマンゴーデニッシュ。


リーフパイにシナモンアップルを包んだような(?)ペストリー。


ペストリー②

レーズン系は全4種ありましたが、私の推しは 左下のシナモンレーズンロール
折り込みのシナモンシートが厚く、 ガツンとくるスパイシーな香りがたまりません。


温菜

冷菜とペストリー以外は 2年前とほぼ同じ内容でした。
温野菜は グッタリした食感で イマイチかな。
しかし、とろ~りリッチなスクランブルエッグは グッときます!!


明らかに生クリーム含有率が高く、加熱してもこれ以上固まらないのでは?
濃厚でとても私好み。


オムレツ

エッグステーションで作ってもらった半熟チーズオムレツに、大好きな明太子!!


これがかなり辛味の強い明太子で、クリーミーなオムレツに激マッチでした。


和食

白ご飯にも 明太子どーん。


明太飯ごしの温玉という、幸せすぎる構図。


パンケーキ&フルーツ

フルーツは 4,000円以下の朝食ブッフェとしては質が高いと思います。
季節モノの苺があるし、キウイやパイナップルはスジ立っていない甘いもの。
手前の ちょっと茶色みがかったパンケーキは、全粒粉使用だそうです。


生地は薄めだけれど、もっちりしていて美味しい。
ちなみにパンプディングもありました。


デニッシュ、ナッツ、苺

お気に入りを再度。


フルーツティー&ドライフルーツ

本館『テラスレストラン』でも頂いた オークラ朝食名物(?)フルーツティー
この日は かなり濃い目で、半・フルーツコンポートのような甘さでした。美味しかった~。

以上

個性的な品は少ないけれど、朝食に食べたいものがすべて揃うブッフェ

この4月からセルリアンタワーの『かるめら』が大幅値上げしたようで、現在の 朝食ブッフェコスパNo.1は 『カメリア』ではないかと思います。
半年後にオープンする新・オークラ本館が 楽しみです!

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