ホテルオークラ東京、別館1階にあるコーヒーショップ・ダイニングカフェ『カメリア』の朝食ブッフェへ行ってきました。
朝食ブッフェ
3,564円（税込）
本館朝食
2019年9月にオープンしたThe Okura Tokyoの朝食ブッフェの記事はこちら
ブッフェ台
ペストリー
サラダ
チリソーセージ、ソフトチキン
温菜各種
エッグステーション
和食
チーズ
ドライフルーツ、ナッツ
ヨーグルト、フルーツコンポート
カットフルーツ
シリアル
ドリンク
実食
紅茶
温かい紅茶・コーヒーはテーブルサービス。
サラダ
グリーンサラダに、断面からして しっとりなチキンを乗せて。
いわゆる鶏ハム（？）。適度に厚みがあるのが高ポイント。
残念ながら、お気に入りだったブルーチーズドレッシングはありませんでした。
ペストリー
ペストリーは 隣接するデリの商品のミニサイズ版のようで、どれも申し分のない味。
以前よりも種類増＆補充も早く、常に木箱いっぱいに並ぶデニッシュやマフィンにときめきました。
パンオショコラは 芯のある固めのチョコが美味しい。
今回お初の 甘夏デニッシュ。
オークラのデニッシュはソフト寄りなイメージがありましたが、こちらは 超ミシミシ系でした。すなわち好物。
カスタードクリーム入りの 苺デニッシュとマンゴーデニッシュ。
リーフパイにシナモンアップルを包んだような（？）ペストリー。
ペストリー②
レーズン系は全4種ありましたが、私の推しは 左下のシナモンレーズンロール。
折り込みのシナモンシートが厚く、 ガツンとくるスパイシーな香りがたまりません。
温菜
冷菜とペストリー以外は 2年前とほぼ同じ内容でした。
温野菜は グッタリした食感で イマイチかな。
しかし、とろ～りリッチなスクランブルエッグは グッときます！！
明らかに生クリーム含有率が高く、加熱してもこれ以上固まらないのでは？
濃厚でとても私好み。
オムレツ
エッグステーションで作ってもらった半熟チーズオムレツに、大好きな明太子！！
これがかなり辛味の強い明太子で、クリーミーなオムレツに激マッチでした。
和食
白ご飯にも 明太子どーん。
明太飯ごしの温玉という、幸せすぎる構図。
パンケーキ＆フルーツ
フルーツは 4,000円以下の朝食ブッフェとしては質が高いと思います。
季節モノの苺があるし、キウイやパイナップルはスジ立っていない甘いもの。
手前の ちょっと茶色みがかったパンケーキは、全粒粉使用だそうです。
生地は薄めだけれど、もっちりしていて美味しい。
ちなみにパンプディングもありました。
デニッシュ、ナッツ、苺
お気に入りを再度。
フルーツティー＆ドライフルーツ
本館『テラスレストラン』でも頂いた オークラ朝食名物（？）のフルーツティー。
この日は かなり濃い目で、半・フルーツコンポートのような甘さでした。美味しかった～。
以上
個性的な品は少ないけれど、朝食に食べたいものがすべて揃うブッフェ！
この4月からセルリアンタワーの『かるめら』が大幅値上げしたようで、現在の 朝食ブッフェコスパNo.1は 『カメリア』ではないかと思います。
半年後にオープンする新・オークラ本館が 楽しみです！
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