パート〔1〕から引き続き、ウェスティンホテル東京のエグゼクティブクラブフロア宿泊記。
ウェスティンホテル東京 エグゼクティブクラブフロア宿泊記 パート〔2〕
この記事は、エグゼクティブラウンジ、『ザ・バー』でのカクテルタイム編。
イブニングカクテルサービス(17:30~19:30)
デザート、ポテトチップス。
ドライスナック、サラダ、枝豆。
コールドミート、スモークサーモンなど。
チーズ盛り合わせ。
パン、フォカッチャ。かぼちゃスープもありました。
煮物、焼魚。
ドリンクいろいろ。
カクテルタイムでは ホテル内のレストランから 曜日替わりで料理が提供されるそうで、月曜日は日本料理『舞』から和食が登場。お酒もそれに合わせて日本酒など和モノがいくつかありました。金曜日は鉄板焼『恵比寿』から和牛が登場するとのこと。各曜日の内容など詳しく説明して下さったのですが、”和牛”というワードが頭の中を占領し、ほとんど入ってきませんでした(笑)。(月曜日は『舞』、火曜日は中華の『龍天門』というあたりまでしか…。フレンチの日もあるとか。)
夏みかんソーダ。
オススメの夏みかんソーダを頂きました。夏らしくさっぱり。
コールドミート、チーズなど。
トマト右の四角いものは、野菜テリーヌにムースを重ねたようなもので、美味しかったです。
ミート類は格別に質が高い、というほどではないものの、鴨肉があるのが嬉しい。
勝手にチーズフェア。
和食いろいろ。
日本料理『舞』からのオードブル。グラスに入っているのは切り干し大根です。
ふっくらジューシーな白身魚がとても美味しい。
デザート。
『ザ・テラス』のフルーツショートケーキとハウピア(ココナッツプリン)。今月伺ったデザートブッフェでは泣く泣くパスした2品だったので、嬉しいです!!
フルーツショート、さっぱりとしていて苺ショートよりも好きかも。しっとりとしたスポンジ&甘すぎない生クリームが最高。
つい最近カクテルタイムの会場に『ザ・バー』と『コンパスローズ』も加わったようで、せっかくなので伺いました。今回は1階『ザ・テラス』と『ザ・ラウンジ』の間にある『ザ・バー』へ。オードブルが提供されるのはエグゼクティブラウンジのみ、とのことでした。
ドリンクは全てが無料 というわけではなく、エグゼクティブ利用者用のメニューとなり、『コンパスローズ』も同じ内容だそうです。
クリックで拡大できます。
ドリンクのみの提供というお話でしたが、オリーブとグリッシーニのサービスがありました。
右の揚げパスタみたいなやつが美味しい。ちょっとメキシカンなピリ辛。
カクテルはあまり詳しくないため、メニュー内で一番甘いカクテルを、とお願いしたところ、メニューには載っていないアプリコット&オレンジの「バレンシア」を作ってくださいました。生オレンジのフレッシュな香りに 杏仁の風味も漂い、甘酸っぱくてとても好み。
1杯だけ頂くつもりが、あまりにも美味しかったのでもう1杯頂くことに。すると、またもメニューには載っていない素敵なカクテルを用意して下さいました。
赤ワインとレモネードのカクテルと、チョコレートのカクテル。
特にチョコのほう!!!生クリームとアイリッシュウイスキーを使っているらしく、こここここれ美味しい…!飲むチョコケーキ!
「こちらを使っております」と、リキュールの試飲までさせていただきました。無料特典なのにここまでしていただいて良いのでしょうか…。バーの本格カクテルを楽しめ、期待を大きく超えるカクテルタイムを過ごせました。
……と締めくくらず、再びエグゼクティブラウンジに舞い戻り、ケーキを頂きます。
『ザ・バー』へ伺う直前は満席でしたが、戻ってきた19:00時点の席の埋まりは5割ほどで、フードの補充もしっかり行われているようでした。
先程ハウピアがあった場所にはフォレノワールが登場していて歓喜!
ちょっと洋酒が効いていて、バーで頂いたチョコカクテルの延長線のような味わい。じゅわりと滴るシロップと 甘いチョコクリームのハーモニーに舌鼓。
19:30にはアルコールとフードは片されますが、その後もアルコールが1種類だけ置かれていました。
しかし、どこかのテーブルの方がボトルごと持っていってしまい、それっきり(笑)。キットカットなどのお菓子は常時置いてあるようでした。
次の記事で最終パートとなります。
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