虎ノ門ヒルズ内、アンダーズ東京の1階にある『BeBu（ビブ）』で期間限定開催中の「初夏メキシカーナ」へ行ってきました。コロナビールやワインのフリーフローとともに、メキシコ料理を堪能。
初夏メキシカーナ
2017年5月1日(月)～6月30日(金)
5,400円（税・サ込）
→ 一休.comからの予約で5,000円
ミニクラシックバーガーなどの常設メニュー×フリーフローのプランはOZmallの4,500円が最安値？
※ 食べ放題ではなく、飲み放題です。
平日の遅い時間は空いていて、穴場感がありました。テラス席もあります。
（クリック拡大）
フリーフローのドリンク含む、全メニュー。
ビブマルガリータとコロナビールは「初夏メキシカーナ」限定だそうです。
ビブマルガリータ。
ピッチャーでもオーダー可能とのこと。
赤いのは苺ピューレだそうですが、色・味からしてタバスコかと思いました。ピリッとするスパイシーさがあったので。
以下の料理はすべて2人分です。
蛸のセビーチェ。
タコのパイナップル和え。あっさり。
コブサラダ。
えっ、2人分！？という大ボリュームです。
アボカド、ゆで卵、角切りベーコン、ケチャップマヨ（？） 野菜もたくさん入っていますが、こってり要素のほうが強め。
パンにたっぷり挟みたいやつ。
コロナビール。
ビールは好んで飲むほどではありませんが、せっかくメキシカーナなので。あっさりとクセがなくて飲みやすかったです。いや、美味しかった。
チーズナチョス。
パリパリのトルティーヤに、4種類のディップ。
フレッシュなトマト、アボカド、黄色いチーズソース、サワークリーム。
チリコンカルネ。
牛肉とチーズがこってり、スパイシーさも相まって美味しかったです。
海老のアヒージョ ビール風味。
甲殻エキスを感じる味わい。ぐつぐつ。
ビール風味はさほどでも、でしたが、ガーリック＆トマトの香りが食欲を唆ります。
チーズケサディーヤ チキン。
ナンのような素朴な生地×ミルキーチーズ。淡白なチキンがギュッ。
熱々とろけるチーズも良いですが、チーズが むぎゅっと冷え固まった2つ目がさらに好きだったり。
カシスソーダ。
タコス（スパイシービーフチーク、スパイシーソフトシェルクラブ アボカド）。
チーズナチョスと被り気味ですが、具がそれぞれ美味しい。
特に、右のソフトシェルクラブ。柔らか～～いカニの唐揚げ、しかもレモンしてある！唐揚げ部分だけ単品オーダーしたいくらいでした。
ミニ アンダレ グリンゴ バーガー。
ミニミニサイズのハンバーガー。
直径6cmほどでしょうか。大きなスプーンに乗るくらいの可愛いサイズ。
小さいけれど、きちんと”ホテルバーガー”なクオリティです。あらびき牛肉は中がレアで、かつ、グリルの香ばしい味わい。
赤ワイン。
バニラソフトクリーム レアチーズクリーム チュロス。
チュロスは ふかっと軽め。上部のライムゼリーがいい仕事していました。バニラとチーズの濃さを薄める、というよりは、酸味をしっかりと効かせアクセントに。
以上。軽くツマみながらアルコールを楽しむつもりが、晩ごはん1人分を超えるボリュームでびっくりです。むしろフリーフローが付いていなくても良かったくらい。メキシカン特集ということで似たような味わいも多かったですが、どれも美味しかったです。
ちなみに7月からは「ハワイアン ルアウ」が提供されるようです。（メキシカーナの前はベルギー、その前はスイス特集だったようで、どれも美味しそう…。再訪したい！）
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