ハイアットリージェンシー東京『カフェ』ウィークエンドディナーブッフェ　2019年5月

新宿、ハイアットリージェンシー東京の2階にあるオールデイダイニング『カフェ（CAFFE）』で 土日祝日のランチおよびディナータイムに開催されている「ウィークエンドブッフェ」へ行ってきました。
今回は、飲み放題付きディナーブッフェを予約。

ブッフェ台～冷菜～

あまり鮮明に撮っていませんが、メニューはほぼ公式HPに載っている通りの内容でした。

アペタイザー

カプレーゼ スモークサーモンマリネ シラスと野菜のキッシュ 合鴨肉のロースト 桜の香り キャベツのアンチョビソース 烏賊とアボカドのマリネ わさび風味 茄子の和風マリネ 白インゲンとツナのサラダ

生野菜、カボチャサラダ

オリーブ、ピクルス

コールドミート

シーザーサラダ

フォカッチャ

ブッフェ台～温菜～

温菜も概ね公式HP通り。種類は少なく、質重視な感じ。

温菜・スープなど

黒毛和牛のカレー チキンのトマト煮込み 真鯛のソテー サフランソース オムライス ホンビノス貝の香草パン粉焼き ローズマリーポテト コーンスープ トマトスープ

キッズコーナー

フライドチキン ハンバーグ フライドポテト
ゴールデンウィークということで、子ども向けメニューも。

本日のピッツァ

「本日のピッツァ」の具は固定ではなく、補充の都度変わっているようでした。

実演メニュー

ソースと麺を選ぶパスタ料理

ソースは からすみ、トマト、きのこクリーム
パスタは スパゲッティ、タリアテッレ、ペンネの各3種で、その場でカスタムオーダーするシステム。

本日のプランシャ焼

ローストビーフ

ブッフェ台～デザート～

グラスデザート・ケーキなど

みつ豆、パンナコッタ

さくらのブリュレ

タルトフレーズ

ティラミス

フレーズピスターシュ

フロマージュ

デザートは7枠（＋フルーツカクテル）で、メニューの入れ替わりがありました。
途中から、ティラミスがさくらムースに、フレーズピスターシュがキャラメルポワールに。

イタリアンジェラート

バニラ チョコレート マンゴー メロン ブラッドオレンジ あまおう アイス大福（バニラ・抹茶）

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