新宿、ハイアットリージェンシー東京の1階にある『ラウンジ』のアフタヌーンティーへ行ってきました。期間限定メニューの「いちご&チョコレートのスイーツプレート」にサンドイッチなどの軽食が付くプランを予約しました。(スイーツ&軽食セットは正規メニューには載っておらず、予約サイト限定のプラン?)
いちご&チョコレートのスイーツプレート
2017年1月16日(月)~3月31日(金)
軽食&ドリンク飲み放題付き:3,600円(税・サ込)
一休.comからの予約でスパークリングワイン特典付
OZmallからの予約でキールロワイヤル特典付
スイーツプレート&ドリンク1杯のみ:2,732(税・サ込)
公式HPから予約可能
※ ブッフェではありません。
失効しかけのポイントを使うべく、今回はOZmallから予約しました。
予約特典のキールロワイヤル。
ドリンクメニュー。(クリック拡大)
このプランはドリンク飲み放題で、90分ラストオーダーとのことでした。
こちらのラテ系が大好きなので、今回は紅茶は選ばずラテばっかり。
蜂蜜なつめラテ。
2階『CAFFE』のウィークエンドブッフェでも頂ける蜂蜜なつめラテ。
ブッフェでは甘味系ドリンクをあまり選びませんが、『CAFFE』に行ったら必ずオーダーします。
蜂蜜なつめジャムの入った甘香ばしいホットミルク。とっっってもお気に入り。(写真がキノコみたいですが、なつめのスライスです。)
そして、メインの「いちご&チョコレートのスイーツプレート」。
いちごのタルト、チョコレートの土、フロランタン、生チョコレート、ミルフィーユ、マカロン、パート・ド・フリュイ。
魅惑の赤と茶色。
苺畑のような可愛らしいデザインに、心躍ります。
細長~~~~い いちごのタルトはずらりと並んだ生苺の下に、ピスタチオクリーム、カスタードクリーム、苺ジャムの三重奏。途中に苺ムースのアクセントも。
土台はフィナンシェのようにねっとりと重みがありつつ、底面さっくり。ピスタチオクリームが少量ながら主張し、フレッシュさとこってり感が両方楽しめました。
チョコレートの土と、奥にフロランタン。
やっと出てきた新芽を容赦なく掘りおこし、土を頂きます。
オレンジとイチジクを合わせた芳醇チョコに、ヘーゼルナッツのザクザク。好物に土が加わるとは…。
フロランタンも上品なオレンジ風味で美味しかったです。
コクのある生チョコレート。
塩キャラメルチョコクリームをサンドしたミルフィーユ。
チョコガナッシュのマカロン。ヌガー感のない、私好みのタイプ。
苺を模したパート・ド・フリュイ。
全体的にコク深&甘さ控えめで、可愛い見た目よりは大人な味わいでした。タルトと土が特にお気に入り。
塩キャラメルラテ。
塩キャラメルラテは香りはタル~い感じですが、甘くないカフェラテ主体。塩はさほど感じませんでした。
ショコラチーノ。
ショコラチーノは上澄みの泡×チョコソースが幸せ。
塩キャラメル以上、なつめラテ未満の甘さでした。
軽食。
軽食はイタリアンっぽく、『CAFFE』の仕出しでしょうか。ブッフェで食べ覚えのある感じ。
ベーコンをギュッと焼き込んだフリッタータ(オムレツ)。
トマトが美味しいカプレーゼ。
サンドウィッチはハム&チーズが3切れと、オープンサンドのツナとサーモン。
鮮度が高くてどれも美味しかったです。
生ハムメロン。これは少しメロンが固かったかも。
トマトのフレッシュな酸味が効いたカポナータ。ブッフェに行きたくなります。
柚子茶。
アイス柚子茶とホット柚子茶。
マーマレードの柚子版のようなものが入っています。
アイスは柚子皮がストローに詰まるわ薄いわで、断然ホットがオススメ。
予約したプランは以上ですが、別途でケーキをオーダーしました。
OZmallポイントを使い安くすんだので、ちょっと贅沢。
ケーキは単品でオーダーできます。
メニューは2階のペストリーショップに売っているもので、ipadでサンプル写真の閲覧が可能。(ラウンジでオーダーする場合、サービス料10%が加算されます。)
ガトー オ フレーズ。
ガトー オ フレーズ 594円(税込)。
きめ細・ふんわりタイプの苺ショート。ニューオータニに近いかも。
贅沢3層が素敵。
フレジェ。
フレジェ 594円(税込)。
苺ショートと対照的に、こちらはスリムながら重量系。
ギッチリとバタークリームに固められたジューシー苺が素敵。
蜂蜜なつめラテ。
以上。スイーツも軽食もとても美味しく、なんたって大好きな蜂蜜なつめラテがあるのが嬉しいです。『CAFFE』のウィークエンドブッフェにはなかなか行くチャンスがないので、蜂蜜なつめラテが恋しくなったらこちらに伺おうと思います。別途でオーダーしたケーキも非常に好みだったので、次回もこのプラン+ケーキにしたい!
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