ザ・キャピトルホテル東急の3階にあるオールデイダイニング『ORIGAMI（オリガミ）』の朝食ブッフェへ行ってきました。
ザ・キャピトル ブレックファースト ブッフェ
4,276円(税・サ込)
オートミール、シリアル、ヨーグルト、ミューズリー。
フルーツカクテル、チーズ、ナッツ、ドライフルーツ。
フルーツ。
プ リ ン ！！！！
ペストリーコーナー。
スチームバタートースト。
冷菜コーナー。
スモークサーモン、オイルサーディン。
カット野菜、オリーブ、キャロットラペなど。
コールドミート4種。
ローストポーク。
温菜コーナー。
ジュース各種。
カプチーノ。
ふかふかの泡に シナモンスティック直立。
オムレツ。
1品選べる卵料理は、いつものチーズオムレツに。
黄金卵の中に、オレンジ色のチーズとろ～り。
冷菜、フルーツ、プリン。
ブッフェ台を見て まずプリンの生存を確認し、歓喜！！
見た目はシンプルで、表記も「プリン」と至って普通ですが、べらぼうに美味しいやつです！！超なめらか超クリーミーで、ほろ苦いカラメルソースがまた絶妙。
冷菜は特に変化は無く、こちらの朝食では欠かせないオイルサーディン、サーモン、鴨肉をチョイス。
フルーツはいつも完熟＆冷え冷えで、季節の苺は特に美味。
何個も頂いたプリン。
ペストリー。
いつもの丸いお皿が無く、四角いお皿にペストリーを並べたところ、尺が余ったので早速プリン。(途中から丸いお皿も登場していた模様です。)
フォカッチャが冬野菜ver.になった以外はいつも通りです。これに関してはドライトマトの乗った夏野菜ver.のほうが圧倒的に好みでした。
サクサクのクロワッサンをはじめ、定番ペストリーは安定の美味しさ。
スチームバタートースト。
そして外せないのが、エシレバターを使ったスチームバタートースト。
スチームトースターとエシレバターの威力もありますが、何より食パン自体が美味しいのです。
ふっか～と柔らかく、モッチリと裂けてから千切れるやつ。染みバターの部分は極上。
温菜。
このあたりも定番です。
温野菜はゴロンと大ぶりで、みずみずしい歯応えを残した火入れ。
ローストポークも多数あるお目当ての中の一つ。シンプルな薄塩味で、豚肉の旨味以外感じません。（コンディメントは色々ありますが、何も付けずに豚脂の甘みを堪能。）
フルーツカクテル。
フランボワーズ入りに惹かれたフルーツカクテルと、プリン。
シロップは添加した甘さでなく、完熟フルーツ果汁そのものという感じ。
フルーツグラノーラ。
牛乳を注いだフルーツグラノーラと、プリン。
とろけるカスタードプリンと冷たいミルク、この組み合わせがまた絶品。
トースト。
こんがり焼いたホワイトブレッドと、プリン。
プリン。
プリンと、プリン。
オートミール、スープ、プルーン、ローストポーク。
きな粉とナッツを入れたオートミール。
野菜たっぷり、”食べるスープ”なブイヨンスープ。
どろりと柔らかい シロップ漬けプルーン。
定番品が全部好き。
プリン、みかん、苺。
プリンと苺を食べ納め。みかんも非常に甘いものでした。
以上。訪問回数最多の朝食ブッフェ。大きな変化は無いものの、個人的にお目当ての品がたくさんあり、やはり朝食ブッフェの中では最も好きです。プリン登場以前からNo.1でしたが、今はもうぶっちぎり。
前回プリンに感動し、その後すぐに宿泊予約を入れました。実は今回がそれです。というわけで、次の記事から宿泊記を綴ります。
