パークハイアット東京『ニューヨークグリル』ランチブッフェ　2019年3月

新宿、パークハイアット東京の52階にある『ニューヨークグリル』のランチブッフェへ行ってきました。

NYグリル 2019年6月
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ブッフェ台～前菜～

名札の無かった品は、適当に名付けます。

グリーンサラダ、ベーコン、クルトン

キノコのマリネ、アスパラガスのサラダ

大山鶏胸肉のオレンジマリネ

宮城県産 赤豚ジャンボンブラン

自家製ベイクドリコッタチーズ、北海道産 菩提樹はちみつ

フランス産カマンベール ヴューポルシュ、イタリア産チェダーチーズ、オランダ産ゴーダチーズ

茄子のグリル、カリフラワーのロースト、蕪のロースト

国産牛肩肉の自家製パストラミ、イカとタコのマリネ サルサ ヴェルデ、ケイジャンシュリンプ

MSC鰹のグリル

サステナブル アトランティックサーモン

ブッフェ台～デザート～

ダークチョコレートキャラメルムース

岩手県しあわせ牧場ミルクのプディング

チョコレートと無花果のケーキ

ニューヨークチーズケーキ

洋梨とカシスのケーキ

ストロベリータルト

シトラスタルト

ベリーロールケーキ

ふじ林檎のパイ、宇治抹茶チョコレートケーキ

クッキー

ストロベリーシャーベット、バニラアイスクリーム

苺

アイスと生苺は 最初は台に並ばず、途中から登場。
今回はドーナッツはありませんでした。

メインディッシュのメニュー

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