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アンダーズ東京『BeBu』飲み放題ディナー~バリニーズパーティー~ 2018年8月

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投稿日:

虎ノ門ヒルズ内、アンダーズ東京の1階にある『BeBu(ビブ)』の飲み放題ディナーに行ってきました。
7月・8月は インドネシア・バリ料理やビンタンビールを含むバリニーズパーティーが楽しめます。

バリニーズパーティー
(2時間ドリンクフリーフロー)

2018年7月1日~8月31日 5,500円(税・サ込)
一休.comから予約で5,000円+3時間に延長(8月14日正午までのサマ割)


食べ放題ではなく、飲み放題です。

バリニーズパーティー・メニュー


飲み放題のドリンク含む 全メニュー。
アルコール割り物を組み合わせ、カクテルをオーダーすることも可能です。


ビンタンビール

最初に頂いたのは、インドネシアのビンタンビール


アルコールも炭酸も軽く、グビグビと飲めるタイプ。


ジンジャーハイボール、赤ワイン


カシスウーロン、カシスソーダ

カクテルはやや薄めだったので、2度目以降は濃いめでお願いしました。
カシスソーダばっかり飲んだ!

提供速度はスムーズで良かったです。

料理

料理全8品は、2~3品ずつまとめて提供されました。
以下の写真は 全て2人分です。

夏野菜のガドガドサラダ

ガドガド=ピーナッツソースのサラダ、らしいですが、存外あっさりしていました。
ワインビネガーのさっぱり和えという感じ。


ルジャック生春巻き

パイナップル果肉が大胆に巻き込まれています。


甘酸っぱさとチリソースの辛さが口の中で中和し、お~~東南アジアっぽい!といった味わい。
ちょっと醤油っぽさもあり美味しかったです。


空芯菜のソテー

オイスターソースベースの甘辛炒め。


フライドオニオンの油がいい塩梅でした。ワシャワシャと、揚げたて感がある!


アヤムゴレン

ほんのりカレー漂う手羽先と、スイートチリの組み合わせ。


カレー風味に押し付け感が無く、濃いめのソースとの相性が良かったです。


ペペスイカン-魚のバナナリーフ包み焼き

バナナの葉っぱで蒸し焼きした鱈。


ジューシーな白身に ライム果汁を絞ると一層美味しい。
ただ、こちらもカレー風味で、”味かぶり”は否めません。


ミニ ルンダンバーガー

バリver.の味付けは、ココナッツ&スパイス、ツーンとくる激辛ピクルス(チリよりもマスタード的な辛さ)。この辛さは、アクセントというより”クセ”に近いかもしれません。
辛いのOKな私としては満足な味です。


ハンバーガー店だけに、ビーフパテがとっても美味しい。


理想の ギッチリ粗挽き肉!!


ヴィネグレットチリポテト

こちらは色に反して辛さは控えめです。ライムが振ってあり、爽やかさも好印象。


ポテトの細さがまた良いですね。
揚げ面積が多く、カリッカリ。


トロピカルマンゴーサンデー

デザートは、なめらかソフトクリームにマンゴーとナタデココ。

予約したコースの内容はこれで全てですが、アラカルトメニューから別途で2品追加しました。

トリュフフライポテト


トリュフフライポテト
【税込 594円】

トリュフソースと刻みバルメザンがたっぷり絡むポテト。
(ちなみにこちらのお店、高級ホテルでありながらサービス料はかかりません。)


もわぁぁ~~んとしたコク深い香りにゾッコンです。
ただ、ポテトはシューストリング(細切り)をリクエストすれば良かったかも、とちょっと後悔。ホクホクも美味しかったけれど。

ケサディーヤ


ケサディーヤ
【税込 1,296円】

去年「初夏メキシカーナ」で頂いて惚れた品です。
ちょっとお値段高いかも、と思いましたが、ボリュームを見て納得。(身の詰まった大きめカットが8枚もあり、4人以上で取り分けるのが前提?)


チーズと鶏胸肉を ぎゅ~~~~っっってしたやつ。


イメージとしては、ブリトーのプレス焼き。肉の味付けはハーブソルト&チリパウダーか、程よく異国の風味も感じられ、実に美味しい。
半量で半額だったら尚嬉しいですね。

以上

”ホテルの飲み放題”はほぼ未開拓ですが、次も『BeBu』でいいよね!と思います。
高級ホテルのカフェといっても 雰囲気と価格はカジュアル、それでいて確かな美味しさ。

欠点は、コース内で味被りが多い点、ドリンクの選択肢が少ない点でしょうか。
食べ6飲み4、の割合で楽しむなら、ベストなお店だと思います。

『BeBu』飲み放題ディナーの予約はこちらから


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