コンラッド東京の28階にある『トゥエンティエイト』のアフタヌーンティーへ行ってきました。
「ホリデー・デカダンス」 アフタヌーンティー
2016年11月1日(火)~12月25日(日)
4,905円(税・サ込)
→ 一休.comからの予約で4,100円・コンラッドベア付
※ ブッフェではありません。
ナプキンの上にコンラッドベアがちょこんと座ってお出迎えしてくれます。
今回は薄ピンクと黄緑の子。
お隣には黒と赤の子。
どちらも可愛い!!ちりめんの手触りも癒されます。
ドリンクのメニュー。
平日は1杯1杯カップでの提供で、好なだけ飲み変えOK。
土日はポットサービスとなり、茶葉交換は有料のようです。
アドベントシュトゥンデ。
季節のおすすめ、アドベントシュトゥンデ。
フルーツの甘味に、炒ったアーモンドのような香ばしさが広がり、非常に気に入りました。
しばらく間を置いて、スコーンとフードプレートが登場。
写真は2人分です。
スコーン。
プレーンスコーン、ブラック&ホワイトチョコレートスコーン。
以前はプレートに含まれていたスコーンですが、別皿で温かいものが提供されるようになり、嬉しいです。
どちらもサックリ・ほろりとしていて、ソフトクッキーのような感じ。
ブラック&ホワイトチョコレートスコーンは甘さ控えめココアクッキー。
甘酸っぱいミックスベリージャムが合います。
クロテッドクリームをつけたプレーンスコーンは、バター感MAXで美味。
マサラチャイ。
マサラチャイはミルクが別添えで、好みで調節できます。
スパイスはそれほど前面には出ておらず、ほんのりジンジャー。個人的にはウェスティンホテルくらいスパイシーが好みですが、飲みやすいと思います。
フードプレート。
「光と闇」を表現したフードプレートには、スイーツ5品と、セイボリー3品。
白黒に、ところどころ赤と緑のアクセントがあり、素敵です。
フロマージュブランムース カシスソース、ブラックベリーのパンナコッタ、竹炭バンズのブラックスライダー フォアグラテリーヌ マンゴーとともに、バニラマカロンツリー、黒ゴマのライスボールコロッケ、イカ墨と蟹のキッシュプレゼントボックス、ミニ ビュッシュ・ド・ノエル ショコラ。
フロマージュブランムース カシスソースはもったりと重めのチーズクリームにカシスの酸味が映えていて好み。
ブラックベリーのパンナコッタは杏仁豆腐っぽく、つるんっとしていました。
竹炭バンズのブラックスライダー フォアグラテリーヌ マンゴーとともには塩気が効いていておつまみのようです。
バニラマカロンツリーはバタークリームのフィリング。
イカ墨と蟹のキッシュはイカ墨の風味とカニの繊維感が合わさり、リッチな味わいです。
黒ゴマのライスボールコロッケはミートソース×チーズの鉄板な美味しさ。
プチプチ香ばしい黒胡麻が意外と合う!
ミニ ビュッシュ・ド・ノエル ショコラはムース風の軽い口当たり。シナモンが効いていました。
プレゼントボックスは濃厚ガナッシュと生ベリーが入っていて、ピンクペッパーがアクセント。
アドベントシュトゥンデ。
美味しかったアドベントシュトゥンデを再度。
以上。全体として、濃厚系にベリーの酸味を合わせた品が多く、私好みでした。ボリュームは少なめですが、見た目もお味もセンスよく、何よりコンラッドベアが貰えるのが嬉しいです。
今回は宿泊したので、別色ベアもGETしてきました!!!
次の記事から宿泊記を綴ります。
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【コンラッドベア付】開放的な空間で愉しむアフターヌーンティー★6,751円→4,100円