渋谷、セルリアンタワー東急ホテルの40階にある『ベロビスト』のアフタヌーンティーへ行ってきました。
ベロビスト アフタヌーンティー 1日5組限定・要予約
3,800円(税・サ込)
平日：16:00～/土日祝：13:30～、予約時間から2時間制。
※ ブッフェではありません。
シャンパンカクテル。
今回はOZmallから予約したので、季節のシャンパンカクテルが付きました。
この日はピーチの甘いカクテル。（※3,800円→4,500円にアップします。）
ドリンクのメニュー。
ドリンクは一杯ずつカップでの提供で、飲み変えもOKです。
全てホット・アイス両方対応とのことでした。
キャラメル、アルフォンソマンゴー。
キャラメル（手前）はバニラっぽさもあり、マイルドなお味。
まずはスコーンとアペタイザーが運ばれてきました。
写真は2人分です。
プレーンスコーン、クリのスコーン、カボチャのフォカッチャ。
クロテッドクリームと2種類のジャム。
細長く大きめのプレーンスコーンは、「ふぁさっ」と割れる軽い質感。個人的には重たいほうが好みですが、粉の甘い香りが良かったです。
赤いジャムはカシスも入っているような、ちょっとヒリッとした酸味。
お隣は甘々の林檎ジャム。
クリのスコーンも軽い質感です。
栗かどうかはわからない淡さですが、こちらの方が香ばしい感じ。
クロテッドクリームたっぷり。
カボチャのフォカッチャはもっちり塩っぱい生地に、ねっとり甘いカボチャがいい具合。
アペタイザー。
野菜のグレッグ、プチトマトのコンフィとボイルシュリンプ、バロンティーヌ、ズワイ蟹ロワイヤル、トリュフキッシュ、トルティーヤサンド。
アペタイザーはどれも手の込んだ味わいです。
ズワイ蟹ロワイヤルはクリーミーな茶碗蒸しのようで、蟹の風味と塩気が◎。
トリュフキッシュはつくねや和風ハンバーグを思わせるような、ギュッとジューシーなお味。パクッとあっという間に食べてしまって後悔。
アプリコット ベリールイボス、抹茶黒豆玄米茶。
抹茶黒豆玄米茶（手前）は和の香ばしさあふれるフレーバーでした。
カプチーノ。
シナモンとミルクがほっとするカプチーノ。
かなり時間を置いてプティフールの登場です。
写真は2人分です。
カボチャタルト、リンゴムース、紅芋、プティシュー、マカロン、モンブラン。
オシャンティーなマカロンスタンドに、可愛いケーキたち。
甘めのモンブラン。アーモンドプードルたっぷりの土台が美味でした。
リンゴムースは林檎ジャムのような自然な果実味。
「紅芋」とシンプルな名前ながら、一番凝っていたのはこれだと思います。クランチチョコのサクサク土台にカシスジャム（？）、芋ムースに芋ペースト。
カボチャタルトはモンブラン同様、濃厚な生地が美味。シナモン風味のカボチャペーストがマッチし、こちらの方が好みでした。
チョコレートのマカロン。
プティシューはゴツゴツした皮が香ばしく気に入りました。
アプリコット ベリールイボス（アイス）。
カフェラテ。
温かいカフェラテと、すっかり空になった寒々しいマカロンスタンド。
窓の外は日が落ち、ガチャガチャした渋谷の夜景が楽しめました。
以上。夕方のバーはかなり空いていて、40階の贅沢空間をゆったり満喫。スイーツは一見「小っさ！」と感じましたが、季節柄か一品一品がズッシリと重たく、また味わいも好みでした。お料理系も豪華で美味しかったです。1階にある『坐忘』のアフタヌーンティーはお昼からも利用できるようで、ランチ代わりに行ってみたいです。でもその前に『かるめら』の朝食ブッフェに再訪したいな～。
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