パークハイアット東京『ピークラウンジ』アフタヌーンティー 2016年8月

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パークハイアット東京の41階にある『ピークラウンジ』のアフタヌーンティーへ行ってきました。期間限定でフルーツアイスティーとアイスクリームロリポップの提供があり、その分普段よりもお値段がアップしているようです。
 
アフタヌーンティー「サマー ブリーズ」
2016年8月1日(月)~8月14日(日)

5,464円(税・サ込)

普段のアフタヌーンティーは4,968円(税・サ込)
一休.comからの予約で4,500円

※ ブッフェではありません。

 




アイスティーセレクション。
 

 

期間限定のフルーツアイスティーはドリンクバー形式で、5種のフレーバーシロップ(ライム、マンゴー、ピーチ、チェリー、アップル)を紅茶またはペリエで割り、自分で作ります。
もちろんオーダー形式の紅茶やコーヒーもあり、それらも飲み放題で種類変更もOKでした。

詳しいメニューは公式HPへGO→


チェリーティー、マンゴーティー。
 
どちらもアールグレイ割り。フレーバーシロップはかなり濃くて、少量でも風味&甘味がバッチリです。

間もなく、3段タワーのアフタヌーンティーセットが登場。

 
写真は2人分です。


上段。
 
ビーフパストラミとエタンメールチーズのサンドウィッチ、ベジタブルトルティーヤロール、海老とアボカドのオープンサンドウィッチ。
ベジタブルトルティーヤロールは皮にスパイスがたっぷり配合されているようで、生野菜と一緒に噛むと、いい具合にヒリヒリ~っと辛くなってきます。
 


中段。
 
パイナップルとココナッツのスコーン、クロテッドクリームとミックスベリージャム。
プレーンスコーンは後ほどホカホカが提供されます。
 
パイナップルとココナッツのスコーンはやわらかタイプ。
 
ミックスベリージャムはバニラの風味が付いていて、目新しく、とても好みです。
オレンジ色のほうは酸味がよく効いたパッションフルーツのジャム。
 
クロテッドクリームはフレッシュミルク感たっぷり。口に入れるとサラーーッっと溶ける溶ける。


下段。
 
マンゴームースとココナッツのサブレ、フランボワーズのフィナンシェ、ピタヤとヨーグルトクリーム。
マンゴームースとココナッツのサブレは酸っぱそうに見えて、マンゴープリンのような甘系。
フランボワーズのフィナンシェはねっとりキメが細かく、高級感アリ。
 

3段アフタヌーンティーセットの量は少な目ですが、ここから始まるフードの提供がスゴイんです!
フィンガーフードのトレーサービスがあり、スタッフが何度も席を回ってきて、好きなだけ食べることができます。

最初に回ってきたのは、お食事系メニュー4種類。

 


フィンガーフード4種。
 
パンチェッタのナツメ巻き、とうもろこしのムース、リコッタチーズのタルト、コロッケ。
コロッケはマッシュポテトにクリームチーズが入っていて、滑らか~~な舌触り。
とうもろこしのムースは濃縮度にビックリ。
 
この1口で、100粒分のとうもろこしを感じました。

続いて、期間限定で提供されるアイスクリームロリポップが回ってきました。

 
これは1回に1本までとのこと。滞在中再び回ってきたので、2種類頂くことができました。(溶けやすいから1本までなのかも?)


ベリーアイス、チョコレートアイス。
 
私が最初に選んだのは、赤い方のアイスです。
 
パリパリチョコの中から、ヒリッとくるくらいの強烈ベリー。濃厚好きの私には感動モノです。


ピーチティー。
 
ピーチシロップのセイロンティー割り。

程なくして回ってくる、スイーツのお盆。

 


スイーツ4種。
 
チョコレートタルト、パッションフルーツ羊羹、ブラッドオレンジゼリー&パンナコッタ、抹茶マカロン。
全体的に濃厚で、3段タワーのスイーツよりも好みでした。
抹茶マカロンは抹茶らしいキリッっとした苦味。
パッションフルーツ羊羹は面白いです。固さ&ザラつきは羊羹そのものなのに、パッションの酸味がキューンと効いていました。
 


プレーンスコーン。
 
ホカホカのプレーンスコーン
 
ココナッツスコーンよりもしっとり、ホットケーキを思わせる香り。

スコーンに続き、マドレーヌも1人1つテーブルへ。


マドレーヌ。
 
こちらは特に焼き立てではなさそうですが、しっとり美味。


ライムソーダ。
 
ライムシロップのペリエ割り。トッピングに、ミントと柑橘類が置かれていたので、組み合わせとしてはこれが一番に感じました。人気No.1はピーチティーだそうです。


スイーツ 2周目。
 
再び回ってきたスイーツ4種類の内、1種類がレモンケーキに変わっていたので、頂きました。
チョコレートアイスはミルキーで甘いタイプ。
 


マンゴーソーダ。
 
マンゴーシロップ、今度はペリエで割ったver.。


フィンガーフード 2周目。
 
フィンガーフード4種類の中から、お気に入りを再度。
 


カプチーノ。
 
ふかふか厚みのあるミルク泡が幸せ。
 

温かいドリンクを頂いて、そろそろ帰ろうかと思ったら、再びフィンガーフードが回ってきて、つつつつつ……つい。


フィンガーフード 3周目。
 
濃厚パンチェッタの中から、甘~くとろけるナツメ。言うまでもなく大好物。

肉片で終わるのもアレなので、アップルティーも追加。

 
会計後に、更にもう一度フードのサービスがありましたが、無限ループになってしまうのでここで終了です。





以上。急遽アフタヌーンティーに行ける時間ができ、手当たり次第に電話したところ、こちらに予約が決まりました。(当日のお昼ごろだったでしょうか。) こちらは第4希望だったのですが、凄く良かった~~!!3段タワーだけ見ると寂しい印象ですが、その後スイーツとお料理が代わる代わる提供され、最終的には結構な量を頂いた気がします。どちらかと言えばスイーツよりも軽食系がお気に入り。
今度はもっと早くから予約して、ワクワクの時間を長引かせたいです。

『ピークラウンジ』アフタヌーンティーの予約はこちら↓
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