お台場、東京ベイコート倶楽部『OZIO（オッツィオ）』の朝食ブッフェへ行ってきました。
モーニングブッフェ
2,970円(税・サ込)
パンコーナー。
フレンチトースト＆ホイップクリーム。
豆腐ステーキ、卵料理コーナー。温泉卵もありました。
温菜コーナー。パスタ、スープ、ポテト料理は日替わりのようです。
鮭のクリームパスタ、グラタン。
ラタトゥイユ、スクランブルエッグ。
ハッシュドポテト、白身魚のフリット。
ソーセージ、ベーコンは各2種類。
温野菜、鶏肉のトマト煮込み。
スモークサーモン、ハム、サラダなど。
ミネストローネ、茸のポタージュ。
生野菜。ドレッシングは6種類。
ドライフルーツ、ジャム、キャラメルソースなど。
カットフルーツ、デザートいろいろ。
シリアル。
トマトジュース、オレンジジュースなどの傍らに、デトックスウォーターも。
暖かくなってきたので今回はテラス席を利用しました。
豪華空間、ほぼ貸し切り状態！アクセスは不便な場所ですが、あまり混雑しないのがメリットです。
ジュース。
粒々オレンジジュース＆ぼてぼてトマトジュース。
傾けると、のっそり動く濃さ。スプーンで食べました。
サラダ。
卵サラダは揚げパン(？)が混ざっているようで、香ばしくて非常に美味。
新鮮なプチトマトにはバジリコドレッシングがよく合いました。
スモークサーモンはカットが小さめですが、ねっとりオイリー且つスモーキー。
パン。
パンはこれまでと同じようでした。パンはやや少なめな一方、パスタやグラタンなど、ガッツリ主食系があるのが特徴です。
豆腐ステーキ。
今回お初の豆腐ステーキは、あっさりな和テイスト。筍がシャキシャキ。
スープ。
ミネストローネは豆たっぷり。茸のポタージュは風味と出汁が濃く、とても好みでした。
温菜いろいろ。
朝食というよりは、ランチブッフェな一皿。
プリプリなバジルソーセージ、肉々しい厚切りベーコン。
白身魚のフリット、鶏肉のトマト煮込み。
グラタンはホワイトソースとチーズが混ざり合った濃厚なお味。
鮭のクリームパスタは塩味薄めで、山盛り食べたい系。
オムレツ。
ミックスオムレツに3種のソースをかけて。
カルボナーラソースは”カール・チーズ味”のような。結構好きです。
デザートいろいろ。
主食＆主菜に負けず、デザートも充実しています。
パンナコッタはキャラメルソースとグラノーラをトッピング。粘っこくて弾力があり、”練乳プリン”なイメージ。見た目以上に満足度の高い一品です。
パンプディングはパンはあまり居ない、クリームの塊。
そして一番楽しみだったフレンチトースト。
「一晩ミルクにつけこんだジューシーなフレンチトースト」の名札通り、たぷんたぷん。とろけます！もはやパンは居ません。
チアシードもあったっけ。上記3品が美味しすぎて記憶が薄れてしまいました。
茸のポタージュ、温泉卵、その他諸々。
温泉卵は底にカポナータソースが潜んでいました。
鮭のクリームパスタにスモークサーモンを添え、
卵黄ON！！！
フレンチトーストタワー。
以上。メニューを洋食に絞っている分、高品質・高コスパな朝食ブッフェ。ちょっとだけ値上げしたとはいえ、税・サ込で3,000円を切るのは破格ですね。以前はこちらのデザートブッフェが大好きでしょっちゅう利用していましたが、苺ショートケーキよりフルーツタルトより、何よりも朝食のフレンチトーストの虜です！次回もやっぱり朝食に訪れたいです。
