セルリアンタワー東急ホテル1階、ガーデンキッチン『かるめら』で期間限定開催中の「サマーカレーフェスタ」へ行ってきました。 タイトル通りメインはカレーですが、サラダ・デザートブッフェも付いています。
サマーカレーフェスタ
2015年8月8日（土）～8月16日（日） 9日間限定
ランチ ：3,200円（税・サ込）
ディナー：3,800円（税・サ込）
サラダバー。
白米、ターメリックライス、レモンライス。(写真を撮っていたら、お店の方がジャーの蓋を開けて下さいました。)
米粉パン、ミルクパン。
カレー各種。
カレーのトッピング。
スープカレー、穀物カレーは実演です。
ポークのロースト タンドリー風味。
ジュース各種、マンゴーラッシー。
わたがし。
デザートコーナー。
実演のクレープ。ソフトクリームマシンもありました。
カレー気分を盛り上げる小物たち。
アイスティー。
コーヒー・紅茶はオーダー制。
カレーは時間内同じものが補充され続けていましたが、サラダ・デザートは入れ替わりがありました。
カレーいろいろ。
カレーは各ネームプレートに辛さランクが書いてありました。順番に紹介していきます。
キーマカレー。（辛さ★★★）
キーマカレーはチリチリに炒められた挽き肉の香ばしさに食欲増進。キーマカレーというとドライで濃厚なイメージでしたが、さらっと・クセがなく、「カレーらしいカレー」に一番近いかなと思いました。
ビスクカレー。（辛さ★★★★）
ビスクカレーは甲殻類を使ったタイ風カレーです。カレーの辛さというより、チリ的な辛酸っぱい味で、エビ・カニエキスと相性抜群！
ビーフカレー。（辛さ★★）
ビーフカレーはとろとろに煮込まれた牛肉と赤ワインのコクが相まって、こってり重みを感じるお味。スパイスは控えめで、ビーフシチューに近い印象でした。
チキンホワイトコルマカレー。（辛さ★★）
チキンホワイトコルマはヨーグルトとスパイスを合わせたパキスタンのカレー。さらさら・あっさり、鶏肉も淡白で、とても爽やかな印象。
タイ風イエローカレー。（辛さ★★★）
タイ風イエローカレーはココナッツミルクがマイルドだけど、スパイスがキリッ！とにかく濃ゆ～いカレーでした。辛さ★★★ですが、私はこれが一番辛く感じました。（といってもヒィ～っとなるような辛さではなく、ほどよいスパイシーさです。）
サラダ。
サラダバーは朝食ブッフェの縮小版な感じでした。
焦げ目付きのコーンサラダがツボです。
野菜スープカレー。（辛さ★★★）
野菜スープカレーは帆立ベースのカレースープにその場でソテーした野菜、粉チーズのトッピング。野菜の食感に存在感があり、濃厚スープを中和する上でも良いバランス。
野菜と穀物のスパイシーカレー 菜園仕立て。（辛さ★★★★）
野菜と穀物のスパイシーカレー 菜園仕立ては豆と野菜のヘルシーなカレー。雑穀米のツブツブ感も楽しめました。
アラカルトメニューのミニサイズ版だそうで、超ミニ・超キュートなポーチドエッグも必見です。（うずらの卵で作られています。）
マンゴーラッシー、ミルクパン、米粉パン。
マンゴーラッシーは濃厚どろり。
パンはどちらもシンプルなものでしたが、『かるめら』のパン、やっぱり美味です！
米粉パンはもっちり甘くて、何個でも食べられそうな美味しさでした。（そして実際何個も食べました。）
ミルクパンは乾煎りしたパン粉がまぶしてあり、カレーを挟んで「焼きカレーパン」にアレンジすることも。
ポークのロースト タンドリー風味。
ポークのロースト タンドリー風味はジューシーでつるっとした肉質。野菜ソテーとマンゴーソースを添えてもらえますが、肉自体にも味があり、ポーク単体のほうが私は好きでした。
ボリュームもあり、大満足です。
ビスクカレー、タイ風イエローカレー、かぼちゃサラダ。
デザートに入る前に、特に気に入った2種類をリピート。かぼちゃサラダは入れ替わりで登場です。
ターメリックライスとレモンライスはそれぞれ風味が良く、カレーを引き立てる素晴らしい脇役でした。
ミニケーキ。
チェリーのロールケーキ、トロピカルフルーツのムース仕立て、タルトフリュイ、ケークシトロン、抹茶ムース。
ミニサイズなデザートたち。
グラスデザート。
トロピカルフルーツのハイビスカススープ仕立て、パンナコッタ紅茶ジュレ、白ワインジュレ、柚子風味の葛切り、プリン。
ケーキは正直「これは！」と思うものはありませんでしたが、生クリームの塊のようなパンナコッタ紅茶ジュレがドストライク。レモンピールのアクセントも凄く好きです。
トロピカルフルーツのハイビスカススープ仕立ては酒っ気が強くて、甘めのカクテルのような感じでした。
クレープ。
クレープは好きなトッピングで作ってくれます。「全部でもOKです」とのことだったので、お言葉に甘えて4種のフルーツ×生クリーム×カスタード。
ソフトクリームはバニラ・抹茶・ストロベリー・チョコレートが選べました。
カクテルフルーツ×ソフトクリーム、パンナコッタ紅茶ジュレ。
この他に綿あめマシンがありましたが、さすがに手を出しませんでした。子供は喜びそうですね。（今回は子供は一人もいなくて、置物と化していましたが。）
デザートもひと通りいただき、さて2周目に突入です。
最初はプレーンで楽しんだので、2周目はトッピングを加えて。
ビーフカレーはカレーパン化。
入れ替わりでチョコケーキが出ていました。レアなタイプではなく、どっしり生地にチョココーティングのおみやげ系美味しさ。
一番気に入ったタイ風イエローカレーとプリンで〆。
以上。そろそろモーニングに再訪しようかな～と公式HPを眺めていたら、たまたま見つけた「期間限定カレーブッフェ」。カレーが特別好きではない私ですが（←これだけ食べておいて何を言うか！）、どれも別々のスパイス・別々の調理法で、大変美味しくいただきました。中でも気に入ったのがタイ風カレー2種類。食べ放題でこんなに凝ったホテルカレーが味わえるなんて、お得感MAXです。
ちなみに、このイベントはGWや夏休みに開催されるようで、今期は8月16日（日）まで。気になった方はお早めに。
