コンラッド東京の28階にある『セリーズ（cerise）』の朝食ブッフェへ行ってきました。
コンラッド・ブッフェ ブレックファースト
3,229円（税・サ込）
イングリッシュブレックファースト（卵料理1品付き）
4,347円（税・サ込） → 一休.comに3,500円＠90分制プランあり
サラダ。カラフルなコーディネートが素敵！
ビーツのサラダ、コールスローのようなサラダもありました。
ヨーグルト、フルーツカクテル、ミューズリー、スムージー。
コールドミート、スモークサーモン。
チーズ、ドライフルーツなど。
点心、お粥、コンディメント類。
焼きそば。
蕎麦、温泉卵。和食は他に、ご飯、味噌汁、焼き鮭がありました。
ソーセージ、ベーコン、ハッシュドポテトなど。
ハード系パン、食パン。
その他パンいろいろ。
ジャム、シロップ、スプレッドなど。ホイップクリームもあります！
パンプディング、ワッフル、フレンチトースト。
牛乳、豆乳。
シリアルいろいろ。
素敵な植物のディスプレイ。
フルーツは入れ替わりで様々な種類・品種が出ていました。
ジュース各種。
定番モノに加え、オリジナルのジュースも登場。
卵料理のメニュー。
卵料理は公式HPとは少し違っていて、クロックマダム、エッグスラットなどもありました。
どのメニューも気になりますね。
カフェラテ。
ランチェロ風卵の皿焼き
卵料理はランチェロ風卵の皿焼きを選択しました。
具材はタコスと似ていますが、辛さはなく、トマトのみずみずしさを感じる甘酸っぱい味。クリーミーなアボカドペーストがよく合っていて美味しかったです。
エナジードリンク、マルチビタミンジュース。
エナジードリンク＝赤キャベツ、柚子、蜂蜜、生姜、りんご。
マルチビタミンジュース＝パセリ、セロリ、パパイヤ、胡瓜、ほうれん草、りんご、オレンジ。
どちらも「飲みやすい」というよりは、しっかり野菜の味でした。セロリ味のジュースが好きなので、緑のほうがツボ。
サラダ。
サラダはトッピングアイテムとドレッシングが豊富。薄切りトマトはサンドイッチにしても良いですね。
レモンドレッシングはキリッとした酸味があり、スモークサーモンと相性抜群でした。
パン。
パンはハイアット系ホテルと比べると地味かも？という印象ですが、ホイップクリームやスプレッドと組み合わせられるのが魅力。
あんぱんにもバナナブレッドにもマフィンにもホイップ！
スコーンにはマロンクリームもプラス。これがとても濃厚で美味しかったです。
ワッフル、パンプディング、フレンチトースト。
もちろん全部ホイップ添え。今回、フルーツコーナーに苺があって嬉しかったです。（こちらのお店でははじめて見ました。）
ワッフルはややかため。
フレンチトーストは冷めているのが残念でしたが、中まで卵たっぷり。途中からパンケーキに入れ替わっていました。
温菜いろいろ。
ソーセージはチキンとポークがありましたが、どちらも少し塩辛かったです。
焼きそばは上品な味で美味。
和食、点心。
ちまきは大きな鶏肉・干椎茸入り。お粥はほぐし鮭が混ざっていました。
おなじみの蕎麦、今回も健在です。
フルーツ、ストロベリーパルフェ、スムージー。
フルーツは特徴だった「取手付きカット」をやめてしまったようですが、種類数が増えていました。
どれもハズレ無しです。
パンケーキ。
ホイップをたっぷりサンドしたパンケーキに、フルーツ・バナナチップ・砕いたピスタチオをトッピング。パンケーキはふわふわモチモチ。
コールドミート、クラッカー、チーズ。
グラノーラ×ヨーグルト、スムージー、みかん。
温室みかん、甘くてジューシーでした。
スイカ、焼きそば、ちまき、蕎麦など。
以上。前回よりもメニューがさらに増え、トッピング類は特に充実。サラダにお粥にデザート、どれもカスタマイズ制が高くてイイですね。ブッフェ台のデザインも華やかに進化していて、再訪のたびに満足度上昇中です。次回はどの卵料理を付けるか迷います！
（↑ロビーにあるコンラッド・ヒルトンさんの銅像です。）
コンラッド東京『セリーズ』朝食ブッフェの予約はこちらから↓
【一休限定】人気の朝食ブッフェにエッグベネディクトなど選べる卵料理を堪能！通常4,347円→3,500円
【コンラッド東京】朝食付宿泊プラン＆口コミを今すぐチェック！
