パート〔2〕より引き続き、『The Okura Tokyo(旧・ホテルオークラ東京本館)』のクラブフロア宿泊記。
The Okura Tokyo
クラブフロア宿泊記〔3〕
この記事は、夕食のルームサービス&ホテル内ショップのケーキ、および、クラブラウンジの朝食編。
ルームサービスで『桃花林』の五目焼きそば
夕食は、ルームサービスで ホテル内の中国料理『桃花林』の五目焼きそばを。
五目焼きそば
【税サ込 2,541円】
その場で淹れてくれるジャスミン茶もセット。
あんかけは、酸味のない マイルドな旨塩味という感じ。
酢と辛子が付いてきましたが、デフォルトの薄口具合が私にはちょうど良かったです。
「五目」と謙遜していますが、少なくとも九目は入っていましたよ!
海老・イカ・砂肝・鶏レバー・チャーシュー・白菜・タケノコ・きくらげ・絹さや。
デザートは、ホテル5階『シェフズガーデン』のケーキ!
『シェフズガーデン』のケーキ
右上のケーキが なんか後傾姿勢…(笑)。
3つのケーキ全てに乗っている ホテルロゴのプレートは、パキパキ食べられるホワイトチョコです。
レクタングル
レクタングル
【税込 734円】
チョコバナナキャラメルムースです。
バナナ果肉の層が ねっちり固く、また、底は 分厚く高密度なナッツ土台で、とても食べごたえがありました。
バナナが甘い分、チョコムースは無糖ココアのようなビターさ。
キャラメル&ナッツの香ばしさも相まって美味しかったです。
アクサン
アクサン
【税込 756円】
酸っぱ!と 甘~!の融合が楽しめるチョコムース。
名札下の原材料欄には「オレンジ」とありましたが、柚子シャーベット的なヒリッとした柑橘みがありました。
チョコムースは、ナッツペーストを含んだような ザラッと&まろやかな味わいで、柑橘の刺激を 上手く中和してくれる感じ。
薄いチョコクランチ土台の 軽快な食感も良かったです。
1個だけ食べるなら、ねっちり濃ゆい「レクタングル」ですが、味が好みだったのは「アクサン」!
レアチーズ
レアチーズ
【税込 626円】
とってもナチュラルな乳味!
軽くホイップしたフレッシュチーズを、型に詰めたイメージです。
表面のツヤは りんご蜂蜜(?)。
フレッシュチーズのミルキーさがよく感じられる一品でした。
クラブラウンジの朝食ブッフェ
翌日、『オーキッド』の朝食ブッフェの後、クラブラウンジの朝食にも伺いました。
朝食(7:00~10:30)
チーズ~サラダバーは、前日の「アフタヌーンミール」と全く一緒。
フルーツ
フルーツコーナーには ジュースマシンが登場。
リンゴも増えてました。
エッグステーション&ヌードルステーションもありました。
ぐるぐるのソーセージは無し、和食系は一切ありません。
ペストリーは前日の「アフタヌーンミール」とほぼ同じ内容でしたが、丸形デニッシュのデコレーションが変わっていました。
ジャムは『オーキッド』の朝食ブッフェよりもハイグレードっぽい?
生搾りジュース
リンゴ、柑橘、メロンなど、色々MIXジュース。
シュワッとした泡立ちと、豊かな香りが楽しめました。
エッグベネディクト
『オーキッド』のエッグベネディクトとはスタイルが違う、とのことです。
そもそも、オーキッドにもエッグベネディクトがあったのか!(ブッフェのことなのか、アラカルトのことなのかは聞き忘れました。)
土台は 粒々の雑穀入りパン。
ソースは 酸味が一切なく、ほぼバターと卵黄の味でした。
美味しくはあるけれど、エッグベネディクトとは別の食べ物という感じ。
デニッシュ・フルーツ
完熟フルーツと、いちじくの乗ったチーズカスタードデニッシュ。
クラブラウンジのライトミール
ライトミール(10:30~22:00)
1日4度のフードプレゼンテーションに属さない ”その他の時間”の割には、充実していました。
サンドイッチコーナーが無い以外は「アフタヌーンミール」と同じ内容で、サラダもチーズもフルーツもペストリーも 常にある!
カマンベールとシュネイク
香り豊かな「セイロン・シナモン・スパイスティー」と共に、最後の 軽食タイム。
ブリオッシュ生地にアーモンドクリームを織り込んだ「シュネイク」は、以前からのお気に入りです。トースターで温めたら、よりジューシーになって美味しかった!
以上
今回は”オープン直後のプレミア価格”で高くつきましたが、今 予約サイトを覗いたら 早速値崩れしていて、ちょっとショックを受けてます(笑)。
クラブラウンジの食事内容は、パレスホテル東京と似ていると思いました。
豊富なフレーバーティーや 朝のジュースマシン、小皿オードブル、小さいデニッシュがたくさん並ぶ感じなど。
スイーツの乏しさは否めずも、朝食に ラウンジ以外のレストランが選べる点は、大きな魅力です。
今後、パレスホテルと同等以下の価格になるなら、推しホテルのひとつにさせて頂きます。(食事以外のことは ほぼ触れなかったけれど、広々としたプール&温浴施設が 非常に気に入りました!)
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