ザ・キャピトルホテル東急『ORIGAMI』バナナブレッド・チェリータルト・ガトーショコラ 2019年6月

8

投稿日:

ザ・キャピトルホテル東急の地下2階にあるペストリーブティック『ORIGAMI(オリガミ)』にて、チェリータルトガトーショコラ、そしてキャピトルホテル名物のバナナブレッドを購入しました。

チェリータルト・ガトーショコラ
702円(税込)   バナナブレッド(Lサイズ)
1,404円(税込)

チェリータルト


チェリータルト
【税込 702円】

シロップ漬けではなく、旬を感じるフレッシュチェリーなタルトでした。


上から バニラビーンズ入りホワイトチョコクリーム、大粒チェリー5粒、ピスタチオ生地にアーモンドサブレ(?)

下層のナッツみがアツい!


チェリーは 種のかわりにカスタードinという芸の細かさ。
芳香に富んだフレッシュチェリーが、さっくり&キュッと詰まった濃厚な生地と よく合っていました。

ガトーショコラ


ガトーショコラ
【税込 702円】

ツヤツヤのグラサージュが美しい シンプルを極めたチョコケーキ

ビターでほんのり酒っ気を含み、濃いくせして後味がキレるタイプ。


購入は初めてですが、これ食べたことあります!
2018年5月のクラブフロア宿泊時、ラウンジで丸っきり同じものが出ていました。

”甘くないチョコケーキ”が好きな私には ドンピシャな味わいです。

バナナブレッド


バナナブレッド Lサイズ
【税込 1,404円】※Sサイズは税込1,188円

言わずと知れたキャピトルホテル東急の看板商品
『ORIGAMI』の朝食ブッフェクラブラウンジでも頂けます。

賞味期限は購入日+2日と、思いのほか日持ちはしません。


パウンドケーキのような油気は無く、でもバナナ果肉の保湿力(?)のおかげでしっとり・ふんわり。
素朴な甘さなので、ついもう一切れ食べたくなってしまう。


こちらをフレンチトースト化した「バナニエ」もオススメです!

バナニエ
名物バナナブレッドをフレンチトーストにした「バナニエ」の記事はこちら
にほんブログ村 グルメブログ バイキング・食べ放題へ
←いいね!と思ったらクリックしてください。

おすすめトピック

ホテルスイーツ

Copyright© そう、これからだよね! , 2019 All Rights Reserved.