浦和ロイヤルパインズホテルの1階にあるペストリーショップ『ラ・モーラ（La Mora）』の春のストロベリーデザートブッフェへ行ってきました。
春のストロベリーデザートブッフェ
5月31日まで・平日120分制/土日90分制ドリンクバー付2,500円（税込）
一休.comからの早期予約で2,250円 ドリンクなし
2,000円（税込）
ブッフェ台～デザート～
苺のトライフル
苺のショートケーキ
うらわろーる
マンゴーとココナッツのムース
レアチーズケーキ
苺とバニラのムース
苺のタルト
プリン
生クリーム
苺のシフォンケーキ
苺のパイ
クレームブリュレ、桜のパンナコッタ、ミルクのパンナコッタ
オレンジゼリー、はちみつレモンゼリー
苺ティラミス
大人のチーズケーキ
桜のマドレーヌ、苺チョコフレーク
苺クッキー
カヌレ
莓
「大人のチーズケーキ」は「マンゴーとココナッツのムース」と入れ替わりで登場。
また、「カヌレ」は 途中から「苺のパウンドケーキ」に替わっていました。
ブッフェ台～軽食～
サラダ
パン各種
サンドウィッチ
パングラタン
本日のパスタ
軽食は他に「コーンスープ」もありました。
軽食の入れ替わりは 特に見当たらず。
ドリンクバー
以前よりもちょっぴり席間が狭まり、たくさんの客を詰め込んでいる感はありましたが、補充速度はむしろアップした気がします。（前は クレームブリュレ枠が空になる時間が長かったけれど、今回は待ち時間無しでした。）
実食
莓
生苺は 甘いより酸っぱい寄りでしたが、味は濃いものでした。
デザート①
苺のショートケーキ、苺とバニラのムース、苺ティラミス、うらわろーる、苺のタルト、苺のパイ
ブッフェの内容は 私が初めて訪れた8年前からほぼ変わっていません。個性的なものは無いけれど、どれもケーキ屋さんの美味しい洋菓子という印象です。
苺のパイは サクサク。
中央の苺のタルトは バター＆アーモンドプードル高配合で、簡易的な見た目とは裏腹に 頼もしい味わい。
何より、ラ・モーラの魅力といえば、看板商品「うらわろーる」食べ放題。
しっとりやわらかな口当たり、乳と卵のピュアな美味しさに、毎度ながら うっとり。
そう、MVPだよね！
苺ティラミスは コーヒーシロップの代わりに苺シロップが打ってありました。
リキュールっ気はなく、甘々ないちごみるくテイスト。
苺のショートケーキは 初めて目にするドーム型ver.でしたが、明らかに長方形カットver.よりも美味しかった！！
生地が ふわんふわんで、周りに付いているアーモンド片が香ばしくて。（ドーム型は最初に出ていた1台のみだったらしく、開始後間もなく いつもの長方形にチェンジしていました。）
デザート②
苺のトライフル＆プリン、マンゴーとココナッツのムース、レアチーズケーキ、クレームブリュレ、苺のシフォンケーキ、カヌレ、苺クッキー、苺チョコフレーク、桜のマドレーヌ
いつもは大好きな 苺のトライフルですが、残念ながら今回は茶色いクリームの味が好みに合わず…。多分チョコクリームと思われますが、何やらボンヤリ薄味で、重たい舌触りだけが印象に残ってしまった。
クラシックタイプのプリンは 相変わらずの地味旨さ。
カヌレは ガリッもち～な食感がgood。（前回は やや湿気った印象でしたが、今回は状態が良かった！）
苺クッキーは ストロベリーチョコを練り込んだ 甘くミルキーな味。ザクザクの堅焼き系で好みでした。
定番品のクレームブリュレには 煮莓が丸1粒入っていました。
果実香がシッカリ残りつつ酸味はなく、濃厚なバニラクリームと溶け合って美味しい～。
うらわろーると 同率MVP！
デザート③
オレンジゼリー、はちみつレモンゼリー、桜のパンナコッタ、ミルクのパンナコッタ
パンナコッタ2種類は、加糖練乳的な 粘りある舌触り＆コク深さで、ミルキー好きの私にはツボです。
桜のパンナコッタは 杏仁ちっくな味でした。
はちみつレモンゼリーは 蜂蜜濃度が高く、こっくりした甘さと独特の風味がありました。はちみつ飴が好きな人は きっと好き。
何気に過去訪問回・皆勤メニューの パン耳揚げたやつ。これ好き。
軽食
サラダ、コーンスープ、パングラタン、サンドウィッチ各種
パン類の中では、照り焼きチキンマヨサンドがお気に入り。
具はもちろん、食パンが”美味しいパン屋さんのそれ”で、しっとり・モッチリした食感が好印象です。
右上のバケットサンドは、スモークサーモン✕カレー味のポテトサラダの組み合わせでした。
パスタ
「本日のパスタ」のトマトソースは、前回のものと完全に別物で、これは残念ながら全く口に合わず…。
ローリエを束で投入したような強烈なハーブ臭で、ちょっと薬品っぽい味に思えました。
デザート④
クレームブリュレ、莓ティラミス、苺のパイ、苺のタルト、ミルクのパンナコッタ、苺のパウンドケーキ、うらわろーる
お気に入りを再度。
ハーフカットの「うらわろーる」は やはりクリームの多い右側が人気らしく、ブッフェ台には左側だけがズラリと残っていました。生地も好きな私が 喜んで回収します！（笑）。
デザート⑤
クレームブリュレ、うらわろーる、大人のチーズケーキ
大好物の匂いがぷんぷん漂っていた「大人のチーズケーキ」は、意外と好みと違ったなぁ…。 質感はクリームチーズそのものに近い重たさでしたが、肝心のチーズの風味はさほど強くなく、表面の杏ジャムのほうが主張してしまっている感じ。（土台の湿り気からして そもそも状態が良くなかった可能性大。）
MVPはやっぱり、うらわろーるとクレームブリュレ！
以上
定番化したローテーションメニュー以外の品はほぼ登場しませんが、たまに訪れる分には とても良いお店だと思います。
うらわろーるとクレームブリュレが食べ放題で2千円強、というだけでも正義！
あと、サンドイッチが 何気にかなり美味しい。
ちなみに、WEB上には「１週間前までの予約で10％OFF」とありますが、公式LINEに友達登録すれば 前日電話予約でも 割引が適応されます（5月31日まで・1回限定）。
平日でも店内はほぼ満席だったので、予約自体はしたほうが良さそう。
『ラ・モーラ』デザートブッフェ予約
