浦和ロイヤルパインズホテル『ラ・モーラ』ストロベリーデザートブッフェ 2019年4月

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浦和ロイヤルパインズホテルの1階にあるペストリーショップ『ラ・モーラ(La Mora)』の春のストロベリーデザートブッフェへ行ってきました。

春のストロベリーデザートブッフェ
5月31日まで・平日120分制/土日90分制ドリンクバー付2,500円(税込)
一休.comからの早期予約で2,250円
 ドリンクなし
2,000円(税込)

ブッフェ台~デザート~

苺のトライフル

苺のショートケーキ

うらわろーる

マンゴーとココナッツのムース

レアチーズケーキ

苺とバニラのムース

苺のタルト

プリン

生クリーム

苺のシフォンケーキ

苺のパイ

クレームブリュレ、桜のパンナコッタ、ミルクのパンナコッタ

オレンジゼリー、はちみつレモンゼリー

苺ティラミス

大人のチーズケーキ

桜のマドレーヌ、苺チョコフレーク

苺クッキー

カヌレ


大人のチーズケーキ」は「マンゴーとココナッツのムース」と入れ替わりで登場。
また、「カヌレ」は 途中から「苺のパウンドケーキ」に替わっていました。

ブッフェ台~軽食~

サラダ

パン各種

サンドウィッチ

パングラタン

本日のパスタ

軽食は他に「コーンスープ」もありました。
軽食の入れ替わりは 特に見当たらず。

ドリンクバー

以前よりもちょっぴり席間が狭まり、たくさんの客を詰め込んでいる感はありましたが、補充速度はむしろアップした気がします。(前は クレームブリュレ枠が空になる時間が長かったけれど、今回は待ち時間無しでした。)

実食



生苺は 甘いより酸っぱい寄りでしたが、味は濃いものでした。


デザート①

苺のショートケーキ、苺とバニラのムース、苺ティラミス、うらわろーる、苺のタルト、苺のパイ
ブッフェの内容は 私が初めて訪れた8年前からほぼ変わっていません。個性的なものは無いけれど、どれもケーキ屋さんの美味しい洋菓子という印象です。

苺のパイは サクサク。
中央の苺のタルトは バター&アーモンドプードル高配合で、簡易的な見た目とは裏腹に 頼もしい味わい。


何より、ラ・モーラの魅力といえば、看板商品「うらわろーる」食べ放題
しっとりやわらかな口当たり、乳と卵のピュアな美味しさに、毎度ながら うっとり。
そう、MVPだよね!


苺ティラミスは コーヒーシロップの代わりに苺シロップが打ってありました。
リキュールっ気はなく、甘々ないちごみるくテイスト。


苺のショートケーキは 初めて目にするドーム型ver.でしたが、明らかに長方形カットver.よりも美味しかった!!
生地が ふわんふわんで、周りに付いているアーモンド片が香ばしくて。(ドーム型は最初に出ていた1台のみだったらしく、開始後間もなく いつもの長方形にチェンジしていました。)


デザート②

苺のトライフル&プリン、マンゴーとココナッツのムース、レアチーズケーキ、クレームブリュレ、苺のシフォンケーキ、カヌレ、苺クッキー、苺チョコフレーク、桜のマドレーヌ
いつもは大好きな 苺のトライフルですが、残念ながら今回は茶色いクリームの味が好みに合わず…。多分チョコクリームと思われますが、何やらボンヤリ薄味で、重たい舌触りだけが印象に残ってしまった。
クラシックタイプのプリンは 相変わらずの地味旨さ。


カヌレは ガリッもち~な食感がgood。(前回は やや湿気った印象でしたが、今回は状態が良かった!)
苺クッキーは ストロベリーチョコを練り込んだ 甘くミルキーな味。ザクザクの堅焼き系で好みでした。


定番品のクレームブリュレには 煮莓が丸1粒入っていました。


果実香がシッカリ残りつつ酸味はなく、濃厚なバニラクリームと溶け合って美味しい~。
うらわろーると 同率MVP


デザート③

オレンジゼリー、はちみつレモンゼリー、桜のパンナコッタ、ミルクのパンナコッタ
パンナコッタ2種類は、加糖練乳的な 粘りある舌触り&コク深さで、ミルキー好きの私にはツボです。
桜のパンナコッタは 杏仁ちっくな味でした。
はちみつレモンゼリーは 蜂蜜濃度が高く、こっくりした甘さと独特の風味がありました。はちみつ飴が好きな人は きっと好き。


何気に過去訪問回・皆勤メニューの パン耳揚げたやつ。これ好き。


軽食

サラダ、コーンスープ、パングラタン、サンドウィッチ各種
パン類の中では、照り焼きチキンマヨサンドがお気に入り。
具はもちろん、食パンが”美味しいパン屋さんのそれ”で、しっとり・モッチリした食感が好印象です。


右上のバケットサンドは、スモークサーモン✕カレー味のポテトサラダの組み合わせでした。


パスタ

本日のパスタ」のトマトソースは、前回のものと完全に別物で、これは残念ながら全く口に合わず…
ローリエを束で投入したような強烈なハーブ臭で、ちょっと薬品っぽい味に思えました。


デザート④

クレームブリュレ、莓ティラミス、苺のパイ、苺のタルト、ミルクのパンナコッタ、苺のパウンドケーキ、うらわろーる
お気に入りを再度。


ハーフカットの「うらわろーる」は やはりクリームの多い右側が人気らしく、ブッフェ台には左側だけがズラリと残っていました。生地も好きな私が 喜んで回収します!(笑)


デザート⑤

クレームブリュレ、うらわろーる、大人のチーズケーキ
大好物の匂いがぷんぷん漂っていた「大人のチーズケーキ」は、意外と好みと違ったなぁ…。 質感はクリームチーズそのものに近い重たさでしたが、肝心のチーズの風味はさほど強くなく、表面の杏ジャムのほうが主張してしまっている感じ。(土台の湿り気からして そもそも状態が良くなかった可能性大。
MVPはやっぱり、うらわろーるクレームブリュレ

以上

定番化したローテーションメニュー以外の品はほぼ登場しませんが、たまに訪れる分には とても良いお店だと思います。
うらわろーるクレームブリュレが食べ放題で2千円強、というだけでも正義!
あと、サンドイッチが 何気にかなり美味しい。

ちなみに、WEB上には「1週間前までの予約で10%OFF」とありますが、公式LINEに友達登録すれば 前日電話予約でも 割引が適応されます(5月31日まで・1回限定)
平日でも店内はほぼ満席だったので、予約自体はしたほうが良さそう。

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