パート〔2〕から引き続き、グランドハイアット東京のクラブフロア宿泊記。
グランドハイアット東京 クラブフロア宿泊記 パート〔3〕
この記事は、クリスマスイルミネーション＆部屋食編。
クリスマス近くになると、毎年ロビーにツリーが飾られますが、デザインに変化があり、今年はステンドグラスがテーマのよう。カラフルで心明るくなりますね。
夜になると、雰囲気がガラッと変わり、幻想モードに。
飾られているオーナメントの色違いを ショップで購入しました。
フロントでお借りした傘をさし、イルミネーションが輝く けやき坂を散歩しました。
雨なので視界がボンヤリですが、濡れた地面に光が共鳴して、それはそれで綺麗。
時間で電飾の色が変わります。
散歩から帰って早々、ルームサービスで 照り焼き丼！
こちらのホテルは24時間対応メニューが多く、朝食メニューもいつでも注文OKのようです。（和食は22:00まで。）
赤地鶏照り焼き丼
3,726円（税・サ込）。
味噌汁と 香の物もセット。
ぷりっぷり柔らか～な鶏肉を、上品に包み込む、少なめの照り焼きダレ。天つゆの ちょっと濃い目、くらいで、コテコテしすぎず絶品。
別添えでタレが付いており、好みで調節できるのが嬉しいですね。
七味唐辛子をパラッとふると、またたまらない！
デザートは、ペストリーブティック『フィオレンティーナ』のフルーツタルト。（希望は「モザイクケーキ」でしたが、完売だったので、第2希望。）
フルーツタルト。
3,456円（税込）。
旬のフルーツが ゴージャスに縦盛り。普通のケーキ4個分くらいのボリュームでしょうか。
お行儀よくギッシリ並んだラズベリーの内側は、たっぷりのカスタードクリーム。フルーツを接着するためか、バタークリームまではいかないものの、固いペースト状の濃ゆいカスタードで、とても美味しい。
容赦なく真っ二つにしたところ、なんか申し訳ない感じの写真になってしまった…。
ダマンド土台はジットリとアルコールを含み、大人の濃厚タルトでした。生地とクリームは重量系ながら、生フルーツならではの酸味やジューシーさがあり、これなら1台ペロリといけそう。（今回は半分コでしたが。）
次の記事で最終パートとなります。
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