マンダリンオリエンタル東京の38階にある『オリエンタルラウンジ』のモーニングへ行ってきました。
ル・アメリカン
（アメリカンブレックファスト）
5,216円（税・サ込）
一休.comから予約可能
ブッフェではありません。
窓際の何席かは 宿泊客で埋まっていましたが、それ以外の席はほとんど空いていました。
席に余裕があるのもあってか、サービスが迅速・丁寧でとても良かったです。
平日モーニングは超穴場かも。
ブレックファストメニュー
コーヒー・紅茶と フレッシュジュース
温かいドリンクは コーヒー・紅茶・ハーブティーから、
ジュースは オレンジまたはグレープフルーツから選べます。
飲み終えると すぐにおかわりを勧めて下さいました。
カフェラテ
フレッシュオレンジジュース
果肉の粒々入りで香り豊か。
カスピ海ヨーグルトと季節のフルーツ
カスピ海ヨーグルトは『ケシキ』の朝食ブッフェと同じものだと思います。
酸味も甘さも控えめで、ナチュラルな乳味という感じ。
絹のように なめらか～。
細切れのフルーツを ヨーグルトと合わせて。
当然、タルいシロップ漬けなどではなく、新鮮さ溢れる完熟フルーツです。
グラス底に溜まった 果汁の味までも格別でした。
ベーカリーセレクションと自家製ジャム
巨大なパンかごに ドッサリ盛られたベーカリーに、高まるテンション！
これらは1階のグルメショップで売っている商品そのまんまで、1個1個がかなりBIGです。
ブルーベリーマフィンとハムチーズクロワッサン
ハムチーズクロワッサンは マンダリンオリエンタルのパンの中でもイチオシ。
チーズ煎餅的なカリカリを纏うクロワッサンの中に、クルンと丸まったハム、そして軸にコンテチーズの塊。
軽い歯ざわりと思わせておいて、
ハムチーズが ぎゅっっっと来る感じ、たまりません！
ブルーベリーマフィンは しっとりな食感でいて、パンケーキに通ずるふんわりも持ち合わせたタイプ。
クロワッサンと洋梨ブリオッシュ
見ての通り、ベーカリーはおかわりできます！
ペニンシュラ、シャングリラでは「申し出ればおかわり可能」という設定でしたが、こちらは食べきる前に 次のパンを勧めて下さいました。（パンかごの中身に若干変更があり、内容はランダムのようです。）
クロワッサンは特大級！
層に空気をたっぷり含み、案外くしゅっと軽い口当たり。
洋梨コンポートとカスタードクリーム入りの ケーキ路線なブリオッシュ。
メインの卵料理
卵料理は1品選択式です。
メニューに無い「エッグベネディクト」をリクエストしてみたところ、あっさりOKを頂きました。（そういえば、かつては『ケシキ』の朝食も エッグベネディクトが裏メニュー扱いだったような。今はわかりませんが。）
蟹とアボカドのエッグベネディクト
マンダリンオリエンタルのエッグベネディクトといえば、蟹！
ポーチドエッグから流れ出る卵黄は、赤に近いオレンジ色です。
もう、露骨にプレミアム！
オランデーズソースは クリーミー寄りで、味を締める程度に ほのかに酸っぱい。
アボカドは ざっくり潰した感（？）があり、滑らかな舌触りが クリーミーさを底上げしていました。
その まろやかさの中に 蟹の旨味が溶け込んでいて、なんとも絶品です。
マンダリンオリエンタルブレンド
食後に、フルーティーな香りのオリジナルブレンド。
これ好き。
『オリエンタルラウンジ』朝食予約
