オールデイダイニング『ORIGAMI』でのディナー後、隣の『ラウンジORIGAMI』にてストロベリーパフェを頂きました。
3月いっぱいまで開催中の「ORIGAMIストロベリーフェア2019」のメニューのひとつです。
ストロベリーパフェ 2019年1月15日～3月31日 1,800円（税サ込）～
ストロベリーパフェ
【税サ込 1,800円】
惚れた。
アフタヌーンティーやランチ利用時も、運ばれていくたびに目で追っていました。
ストロベリーパフェは毎年提供されていますが、ここまで惹かれたのは今年ver.のデザインだけです。
トップはマスカルポーネクリーム。
パフェグラス越しに見える部分は 輪切り苺のみ！
マスカルポーネクリームは とろりとふわりの中間。
クリーミーなコクが苺の甘酸っぱさを引き立てます。
中央に苺アイス。
輪切り苺に覆われた、バニラアイスとパイ。
乾ききったパイの香ばしさが、とても良いアクセントになっていました。
フレッシュな苺がふんだんに使われており、どこを掬っても苺とクリームのマリアージュ！
一口毎に幸せを感じつつ、あっという間に完食しました。
