帝国ホテル東京の1階にある『ガルガンチュワ』にて、苺のショートケーキとミルフィーユを購入しました。
4月末まで、ストロベリーフェア開催中です。
苺のショートケーキ
864円(税込) ミルフィーユ
980円(税込)
2品とも、良くも悪くも特徴は無く、これぞ王道という味でした。
これを「嫌い」とか「美味しくない」という人はいないんじゃないかな、と思います。
ただ、王道すぎる故に ”再びどうしても食べたい感”も また薄いです。
確実に美味しいのだけれど、大きさ・デザインが並のわりに 結構高いしなぁ~…。(感動よりも安心を頂く感じ?)
苺のショートケーキ
苺のショートケーキ
【税込 864円】
ふわふわスポンジに、嫌味のない生クリーム。
ミルフィーユ
ミルフィーユ
【税込 980円】
パイは ガシャコーン!ってほどのクリスピーさはありませんでしたが、控えめにサックリと。
カスタードは バニラが香り、重すぎず上品な美味しさでした。
個人的には、ミルフィーユであれば 大げさに堅焼きなパイ、ぬった~っと重たいカスタード、さらにはジャンボサイズの『SATSUKI』のほうに惹かれます。
”帝国ホテルの王道グルメ”なら、パンケーキが一番好き!