恵比寿ガーデンプレイス内、ウェスティンホテル東京の1階にある『ウェスティンデリ』にて、ケーキを購入しました。
4月いっぱいまで「ウェスティンストロベリーフェア2019」とのことで、デリのショーケースにも苺スイーツが並んでいます。
ストロベリーケーキ 2019年1月19日～4月30日 1個734円（税込）～
左上の「キャロットケーキ」はフェアと関係ない品かも。
こちらのケーキ、美味しさは今さら言うまでもありませんが、結構ビッグサイズなのが嬉しいです！
キャロットケーキ
キャロットケーキ
【税込 734円】
胡桃をごりごり味わえる、カントリー調のカップケーキ。
シナモンやカルダモンが配合されているのか、北欧のクリスマスケーキを思わせる あったかい味がします。
上は レモン風味のチーズクリームで、ミルキーなコクが 粉の素朴さによく合う！
2015年3月の「チーズデザートブッフェ」に登場したキャロットケーキとクリームチーズクリーム（写真右上）は こちらと同じものかな、と思います。
フレジェ
フレジェ
【税込 734円】
これもきっと、デザートブッフェのフレジェと同じもの。
クリームは カスタードとバタークリームの混合タイプ（カスタード寄り）か、フレジェの中では軽い・ユルい口当たりに思います。
上下の生地は 卵の焼け風味が強く、食感はまるで違うのですが、どこかオムレットっぽさを感じるような。
濃厚さには欠ける気もしますが、このボリュームなら丁度いいかもしれません。
リンツァーフレーズ
リンツァーフレーズ
【税込 778円】
フィナンシェに苺ジャム！なイメージの 濃厚ケーキ。
ギュウギュウに詰まったタルト台は、アーモンドの風味がこれでもかと効いており、また、トッピングのヘーゼルナッツも香ばしさに大貢献。カリンコリンに焙煎してある！
ミックスベリーver.に比べると、全体的に 甘～～～な仕上がりでした。
テカり用のジャムが甘いのと、刺さっている練乳とで。
この重たさはブッフェで食べるとすれば地雷になりそうですが、1個買うならズッシリでお得感あり。
いちごのブランマンジェ
いちごのブランマンジェ
【税込 778円】
甚だ濃ゆいモチぷるミルク。
下層のブランマンジェは あっさり喉に流れることのない、猛烈なミルクっぷり。
杏リキュールが入っているのか、ほのかに杏仁豆腐な味がしました。
上層は 口溶け抜群の生クリーム、
中層は 生果肉たっぷりの苺ソース。
その中間には カスタードクリームも潜んでいました。
乳脂肪沢山のグラスの中で、
甘酸っぱな苺が光っており、とってもウェスティンらしい一品！
